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Ingrédients : Pour 6 belles verrines - 300g de saumon fumé -300g de saumon cru bio -1tomate et demi sans peau et en cubes - tomates séchées -1 ou 2 C/soupe graines de sesames -3 C/soupe de ciboulette ciselée, ou aneth - 1 jus de citron -3 pointes de piment...
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La cuisson des courgettes peut se faire la veille et conserver au frigidaire Recette Facile Cuisson : 1H Ingrédients : 150 g de fromage de chèvre cendré ou genre "petit Billy" 3 oeufs 20 cl de lait Facultatif : 30 g de noisettes effilées Sel et poivre...
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Niveau : Très facile Ingrédients : 1 melon de 800g ( un bon melon assure le succès de ce plat) 24 boules cocktail de mozzarella 2avocats 12tomates cerises 1mini concombre (ou un morceau de concombre) 1laitue 50g de tomates séchées 1petite pomme verte...
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Cette entrée facile à réaliser sera un succès assuré , pour sa finesse Ingrédients: ( 6 personnes) 100 g de chair de crabe (ou thon) 100 g de parmesan ( recette faisable sans fromage) 3oeufs 15 cl de sauce moutarde a l 'ancienne mélanger 2 cuillères à...
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Réduction vinaigre balsamique pour accompagner vos moelleux salés , tartes ou quiches Ingrédients : 100g miel ( préférence fleurs ou acacia) 20 cl vinaigre balsamique 1 jus d'orange ( possible avec autre fruit, sauf citron ou pamplemousse trop acide)...
Recette facile Ingrédients : (4 personnes) 3échalotes épluchées et hachées, 5 cl de jus de mandarine (50g), 15cl de crème liquide, 1cuillère à soupe de Cognac, 1cuillère à soupe de Mandarine impériale ou Grand marnier ou Cointreau, 400g de noix de saint...
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Ingrédients : 1 fond de tarte en pâte brisée précuite: 1 appareil a quiche: Mélangez 3oeufs entier, 6,5cl de crème liquide, 20cl de lait, un peu de sel et de poivre. Fouettez énergiquement 400g de poivron rouge 1 gousse d'ail 50g d'amande 1 zeste de citron...
